سفارة الجمهورية اليمنية لدى اليابان تنظم فعالية حول القهوة وعلاقتها بالهوية التاريخية والثقافية والتراثية لليمن
برعاية وحضور سفير الجمهورية اليمنية لدى اليابان، عادل بن علي السنيني، نظمت السفارة اليمنية بالتعاون مع شركة UCC العالمية وشركة Mocha Origins فعالية بعنوان «القهوة اليمنية: التاريخ والتراث والهوية»، وذلك في الأكاديمية الدولية للقهوة، بمشاركة عدد من المهتمين والمتخصصين في صناعة القهوة وممثلي الشركات.
هدفت الفعالية إلى إبراز المكانة التاريخية والثقافية للقهوة اليمنية، وتسليط الضوء على ارتباطها العميق بالهوية اليمنية والتراث الحضاري العريق، إلى جانب التعريف بجودتها العالية ومكانتها بوصفها من أقدم وأشهر أنواع القهوة في العالم.
وفي كلمته، استعرض السفير عادل بن علي السنيني جوانب من التاريخ الحضاري والاقتصادي لليمن، مشيراً إلى أن القهوة اليمنية لم تكن مجرد محصول زراعي، بل شكّلت على مدى قرون طويلة جزءاً أصيلاً من الهوية الوطنية اليمنية، وارتبط اسمها بتاريخ تجارة القهوة العالمية منذ المراحل الأولى لانتشارها في العالم.
وأشار إلى الدور التاريخي لميناء المخا، الذي مثّل نقطة انطلاق رئيسية لتجارة القهوة اليمنية إلى مختلف دول العالم، وهو الارتباط الذي جعل اسم «الموكا» يقترن بالقهوة اليمنية في الأسواق العالمية، ليصبح علامة تاريخية تعكس الأصول والجذور اليمنية لهذا المنتج الفريد.
وأكد أن هذا الإرث التاريخي يجسد عمق مساهمة اليمن في تشكيل ثقافة القهوة العالمية.
وتضمنت الفعالية حواراً تفاعلياً وعروضاً مرئية وثقافية تناولت تاريخ اليمن وحضارته العريقة ومدنه التاريخية، إلى جانب تسليط الضوء على مناطق زراعة القهوة اليمنية في المرتفعات الجبلية، وطرق الزراعة التقليدية التي حافظت عليها الأجيال، والتي تمنح القهوة اليمنية خصائصها المميزة ونكهتها الفريدة.
كما تضمنت الفعالية عرضاً لمسار رحلة القهوة اليمنية من المزارع الجبلية مروراً بمراحل المعالجة والتصدير، وصولاً إلى الأسواق اليابانية والعالمية، مع إبراز الجهود التي يبذلها المزارعون اليمنيون للحفاظ على جودة هذا المنتج رغم التحديات، ودوره في دعم المجتمعات المحلية وتعزيز سبل العيش.
