سفارة اليمن لدى اليابان تنظم فعاليات حول القهوة وارتباطها بالهوية والثقافة والإرث التاريخي اليمني
بحضور سعادة عادل بن علي السنيني، سفير الجمهورية اليمنية لدى اليابان، نظمت السفارة بالتعاون مع شركة UCC العالمية وشركة موكا أوريجينز (Mocha Origins)، فعاليات حول القهوة اليمنية -التاريخ والإرث والهوية- والتي أقيمت في الأكاديمية الدولية للقهوة، وبمشاركة واسعة من المهتمين والمتخصصين في صناعة القهوة وممثلي الشركات.
وهدفت الفعاليات إلى تسليط الضوء على المكانة التاريخية والثقافية للقهوة اليمنية، وإبراز ارتباطها العميق بالهوية اليمنية والإرث الحضاري العريق، فضلاً عن تعزيز الوعي بجودتها العالية ومكانتها كأقدم وأشهر أنواع القهوة في العالم.
وفي كلمته، استعرض سعادة السفير السنيني جوانب من التاريخ الحضاري والاقتصادي لليمن، مشيراً إلى أن القهوة اليمنية لم تكن مجرد محصول زراعي فحسب، بل شكلت عبر قرون طويلة جزءاً لا يتجزأ من الهوية الوطنية اليمنية، وارتبط اسمها بتاريخ تجارة البن العالمية منذ بدايات انتشاره في مختلف أنحاء العالم.
ونوه سعادته بالدور التاريخي لميناء المخا، الذي مثل نقطة الانطلاق الرئيسية لتجارة البن اليمني إلى مختلف دول العالم، وهو الارتباط الذي جعل اسم “موكا” يقترن بالقهوة اليمنية في الأسواق العالمية، ليصبح علامة تاريخية فارقة تعكس الأصول والجذور اليمنية لهذا المنتج الفريد، مؤكداً أن هذا الإرث التاريخي يعكس عمق المساهمة اليمنية في صياغة ثقافة القهوة العالمية.
تضمنت الفعاليات حواراً تفاعلياً وعروضاً مرئية وثقافية تناولت تاريخ اليمن وحضارته العريقة ومدنه التاريخية، بالإضافة إلى تسليط الضوء على مناطق زراعة البن اليمني في المرتفعات الجبلية، وطرق زراعته التقليدية التي توارثتها الأجيال، والتي تمنح القهوة اليمنية خصائصها المتميزة ونكهتها الفريدة. كما شملت العروض سردًا لرحلة البن اليمني من المزارع الجبلية مروراً بمراحل المعالجة والتصدير وصولاً إلى الأسواق اليابانية والعالمية، مع إبراز الجهود التي يبذلها المزارعون اليمنيون للحفاظ على جودة هذا المنتج رغم التحديات، ودوره في دعم المجتمعات المحلية وتعزيز سبل العيش.
